蜜雪冰城上半年门店继续扩张,但收入增速放缓、利润承压。公司正从单纯开店转向供应链、IP、数字化和多品牌运营。

中国茶饮巨头蜜雪冰城、奈雪、喜茶在东南亚高歌猛进后,却集体在日本碰壁。高昂成本、本地消费习惯及成熟零售环境,让“卷王”策略失效,迫使品牌重新评估出海战术。

蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬等新茶饮品牌上市后面临估值回调、加盟矛盾、外卖竞争和多元化压力,行业进入从规模增长转向精细运营的新阶段。

2026年夏天,茶饮品牌扎堆推出冰淇淋产品,从2元甜筒到50元高端Gelato,背后是茶饮增速放缓与冰淇淋市场结构性机会的碰撞。这场跨界本质是对门店闲置时段的争夺,但季节性、损耗和同质化风险不容忽视。

新茶饮行业2025年报集中发布,蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨等品牌凭借加盟模式在下沉市场高速扩张,而奈雪的茶与霸王茶姬则面临增长失速与盈利难题,行业竞争格局正从规模竞赛转向效率与盈利能力的深度比拼。