行业分析 肯德基酱料收费、4个月内两次调价,餐饮涨价潮已至? 肯德基近期宣布对部分酱料收费,并在4个月内两次调整价格。麦当劳、瑞幸、库迪等品牌也纷纷跟进,餐饮行业正从价格战转向涨价潮,背后是原材料、物流等成本持续攀升的压力。
行业趋势 瑞幸“椰子蛋”爆火背后:一场精心设计的万店级营销实验 瑞幸推出“一整颗生椰”限定新品,将咖啡装入整颗椰子,迅速售罄引发热议。这款产品不改配方只改形态,背后是瑞幸成熟的供应链体系与精准的营销策略,也暴露了非标原料与连锁标准化之间的深层矛盾。