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小米近日推出米家智能燃气灶 3 Max, 并已在京东开启预售 。这款产品被官方定义为米家首款 AI 智控灶, 核心卖点集中在烹饪安全与智能看护上, 叠加国补后到手价 2299 元, 京东标价为 2704 元。
📌 AI 干烧防护与离灶雷达, 安全功能升级
米家智能燃气灶 3 Max 在右灶位置配备了一颗 500°C 压感钛合金探头, 能够紧贴锅底实时感知锅体温度。结合 AI 温感算法, 系统可以识别干烧、空烧等异常场景, 并自动关火断气, 同时通过米家 App 推送联动提醒。
此外, 新品新增了离灶雷达功能。 升级后的动态雷达可覆盖灶台前 0.9 米范围, 精准感知人体存在。当用户离开灶台后, 看护模式自动开启: 离人 30 分钟触发蜂鸣提醒,60 分钟则自动熄火, 远程离开时也能通过米家 App 收到通知。
🔍 双灶独立定时与实时锅温显示
这款燃气灶支持左右双灶独立定时, 用户可分别设置 1 至 180 分钟的定时, 计时结束后自动关火, 煲汤炖肉无需专人看守, 降低糊锅风险。右灶还支持实时锅温显示, 通过快捷键一键查看锅体温度, 帮助用户更直观地掌握火候。
💡 5200W 大火力与一级能效
火力方面, 米家智能燃气灶 3 Max 双侧均支持 5200W 大火力, 采用双通道补氧燃烧器,154 个火孔可稳定均匀覆盖锅底。火盖为精锻黄铜材质, 耐高温且久烧不易变形。
产品升级了三层空气舱炉架设计, 通过防风隔热结构降低灶边温度 , 官方宣称灶边温度可降低 22°C, 改善夏季烹饪时的体感。能效方面, 该产品达到新国标一级能效, 热效率高达 75%, 比上代产品提升 12%。官方按普通家庭使用量估算,8 年可节省燃气费约 980 元。
📊 清洁与安装适配
清洁方面, 这款燃气灶采用 AG 微晶玻璃面板, 配备纳米荷叶仿生涂层, 疏水疏油, 可减少油污附着, 一擦即净。面板同时具备高强度、不易沾指纹和防眩光的特点。
🚀 行业观察: 厨房电器的智能化正在从“连接”走向“主动防护”
从米家智能燃气灶 3 Max 的功能配置来看 , 小米在厨电领域的智能化思路正在发生变化。早期的智能厨电更多强调 App 连接、远程控制与定时功能, 而这款产品将重点放在了 AI 干烧防护与离灶雷达上, 试图让设备从“被动执行”转向“主动判断与干预”。
值得关注的是, 这类功能是否会在实际使用中带来误判 , 以及雷达与温感系统的长期可靠性, 仍需市场检验。但可以确定的是, 随着国补政策持续, 智能厨电的换新门槛正在降低, 类似产品的竞争将更多围绕安全与能效展开。
🧭 总结
- 米家首款 AI 智控灶, 主打干烧防护与离灶守护
- 5200W 大火力, 热效率 75%, 达新国标一级能效
- 双灶独立定时, 右灶支持实时锅温显示
- 国补后到手价 2299 元, 已在京东开启预售
