行业分析 美国餐饮大牌集体“姓中”:从肯德基到必胜客,中国资本如何收编洋快餐? 从肯德基、麦当劳到必胜客、星巴克,美国餐饮巨头在华业务正加速被中国资本收购。这不仅是资本运作,更是品牌本地化后的必然归位。
行业分析 肯德基酱料收费、4个月内两次调价,餐饮涨价潮已至? 肯德基近期宣布对部分酱料收费,并在4个月内两次调整价格。麦当劳、瑞幸、库迪等品牌也纷纷跟进,餐饮行业正从价格战转向涨价潮,背后是原材料、物流等成本持续攀升的压力。